İskele Restorant: Çoban Kavurma

İskele Restorant olarak, İzmir Aliağa’nın eşsiz kıyısında sunduğumuz birbirinden lezzetli yemeklerle misafirlerimizi ağırlamaktan gurur duyuyoruz. Menümüzde öne çıkan ve hem yerli hem de yabancı misafirlerimizin vazgeçilmezi olan Çoban Kavurma, geleneksel Türk mutfağının en özel lezzetlerinden biri olarak sizlere sunuluyor.

Çoban Kavurma, etin en güzel hallerinden biri olarak, usta şeflerimizin ellerinde adeta sanata dönüşüyor. Özenle seçilen taze kuzu eti, doğal zeytinyağımızla harmanlanarak yavaş yavaş kavruluyor ve içerisine eklenen sebzelerle (soğan, domates, biber) enfes bir lezzet kombinasyonu yaratılıyor. Yemeğin üzerine serpiştirilen taze baharatlar ve özellikle yöresel kekik, Çoban Kavurma'nın tadını unutulmaz kılıyor.

Bu lezzet, sıcak servis edilen yanında pilav ya da közde patatesle tamamlanarak servis ediliyor. İster öğle yemeğinde deniz manzarasının keyfini çıkarırken, ister akşam yemeğinde sevdiklerinizle hoş bir sohbet eşliğinde tüketebileceğiniz Çoban Kavurma, İskele Restorant’ın en çok tercih edilen yemekleri arasında yer alıyor.

Eğer siz de geleneksel lezzetleri modern bir dokunuşla deneyimlemek isterseniz, İskele Restorant’ın kapıları sizlere her zaman açık. Çoban Kavurma’nın o eşsiz tadını denemek için sizleri restoranımıza bekliyoruz!